Tipy do kuchyne

Pohostenie pre návštevu – 3 tipy, čo pripraviť okrem klasických chlebíčkov

Pohostenie pre návštevu – 3 tipy, čo pripraviť okrem klasických chlebíčkov

Pre návštevy sa u nás obvykle pripravujú chlebíčky, ale ak chcete vyskúšať niečo iné, nové a netradičné, môžete svoju návštevu milo prekvapiť. Pripravte tentoraz pohostenie na návštevu trošku inak.

Minipizza

Pizza je jedlo, ktoré chutí hlavne deťom, ale ani dospelí ním nepohrdnú. Ako bežné pohostenie pre návštevu či silvestrovské pohostenie sa skvele hodí recept na minipizzu, čiže menšie verzie klasickej pizze. Sú tak akurát do úst, rovnako ako jednohubky z rožkov, a navyše sú veľmi rýchlo hotové. Vyskúšajte tento obľúbený recept z lístkového cesta.

  1. Potrebovať budete hotové a vyvaľkané cesto na pizzu alebo lístkové cesto. Výhodou je, že tieto cestá sa dajú kúpiť už vyvaľkané a zrolované spoločne s papierom na pečenie.
  2. Doma stačí cesto rozbaliť a môžete začať variť.
  3. Z cesta potom vykrojte malé kolieska, potrite kečupom, pridajte trošku oregana.
  4. Minipizze ozdobte kúskom šunky, salámy alebo čímkoľvek, čo doma nájdete.
  5. Zasypte syrom a upečte do chrumkava.

Odporúčame tiež: Baklažánová mini pizza

Pripraviť môžete misu s kanapkami, ktoré doplníte o minipizzu a medzi to naukladáte kúsky syra či hrozna. Nielenže bude obložená misa hrať farbami, bude výborne aj chutiť. Návšteva sa bude zalizovať.

Tyčinky z lístkového cesta

Tyčinky pokladáme na stôl asi vždy, keď čakáme návštevu. Čo keby ste ich tentoraz pripravili sami? Vyskúšajte recept na toto rýchle pohostenie pre návštevu – krehké tyčinky z lístkového cesta.

  1. Je to ľahké, tyčinky pripravíte z lístkového cesta, ktoré stačí vyváľať a nožom z neho vykrojiť asi dva centimetre široké prúžky.
  2. Tie je nutné potrieť rozšľahaným vajíčkom a posypať hrubozrnnou soľou, sezamovými semienkami či rascou.
  3. Takto pripravené tyčinky sa pečú v predhriatej rúre asi desať minút, kým nezozlátnu.

K tyčinkám potom pripravte dip z kyslej smotany, do ktorej stačí primiešať prelisovaný cesnak, čerstvé bylinky alebo mletú sladkú papriku.

tyčinky z lístkového cesta
Zdroj foto: AllNikArt / Shutterstock.com

Vyprážané šunkové prekvapenie

Šunkové rolky sú pomerne známe, ale aj tie sa dajú pripraviť inak. Stačí ich obaliť v trojobale a osmažiť.

  1. Pripravte si zmes zo strúhaného syra, nadrobno pokrájanej údeniny, strúčika cesnaku, petržlenu a vajíčka.
  2. Hotovou zmesou naplňte plátky šunky, zabaľte a dobre obaľte v trojobale.
  3. Rolky potom smažte dozlatista na panvici zo všetkých strán. Podávať môžete teplé, ale aj studené.

Za studena navyše ide dobre rolky pokrájať na kolieska. Ideálna chuťovka a silvestrovské pohostenie pre návštevy!

Chlebíčky a jednohubky môžete samozrejme pripraviť tiež. Vyskúšajte niektorý z našich receptov na nátierky.

Zdroj: autorský text / Michaela Romanová