Recept mojito drinku je stále veľmi populárny. Či už pijete alkohol alebo nie, poďme sa pozrieť, ako urobiť mojito v tradičnej verzii a aj v tej nealkoholickej.
Mojito (výslovnosť je „mochito“, občas ho zle nazývajú aj mohito) je obľúbený kubánsky koktail predovšetkým v letných mesiacoch. Jeho osviežujúca chuť patrí k letnému slnku, bazénu alebo barbecue party. Mojito si zvládne ľahko pripraviť každý sám doma. Jeho príprava nie je nijako zložitá. Ako sa robí mojito?
Na originál mojito sa používa biely rum. Ten bežne zoženiete v obchodoch.
Recept na alko mojito
Recept je prispôsobený jednému poháru. Mojito môžete pripraviť aj do džbánu s veľkým množstvom ľadu a vychutnať si ho s priateľmi. Poďme si pripraviť domáce mojito.
Suroviny
- 10 lístkov čerstvej mäty,
- ½ limetky,
- 2 lyžice trstinového cukru,
- šálka s kockami ľadu,
- 40 ml bieleho rumu,
- ½ pohára sódovej vody (môžete nahradiť tonikom).
Postup prípavy
- Na dne pohára rozdrvte kúsok limetky a trochu mäty. Uvoľnia sa vonné mätové oleje a limetková šťava.
- Pridajte ďalšie dva mesiačiky limetky s cukrom a znovu roztlačte, aby došlo k ďalšiemu uvoľneniu sviežej čerstvej limetkovej šťavy.
- Zmes nepolievajte tekutinou, najskôr nasypte ľad.
- Na ľad pomaly nalejte panáka bieleho rumu a potom doplňte sódovou vodou.
- Kokteil dôkladne premiešajte a ochutnajte.
- Podľa potreby dodajte cukor a ozdobte kúskami limetky.
Recept na nealko mojito
Nealkoholické virgin mojito je vhodné aj pre deti. Postup je takmer rovnaký, stačí iba vynechať rum. Nie je potrebné ho ničím nahrádzať. Pripravte si domáce nealko mojito.
Suroviny
- 10 lístkov čerstvej mäty,
- ½ limetky,
- 2 lyžice trstinového cukru,
- šálka s kockami ľadu,
- ½ pohára sódovej vody (môžete nahradiť tonikom),
- 40 ml pomarančového džúsu.
Postup prípravy
- Ako pri klasickom mojite, na dne pohára rozdrvte kúsok limetky a trochu mäty, pridajte ďalšie dva mesiačiky limetky s cukrom a znovu roztlačte.
- Nasypte ľad a teraz pomaly nalejte džús (pridávať ho nemusíte) a potom doplňte sódovou vodou.
- Koktail premiešajte, ochutnajte a podľa potreby dodajte cukor a ozdobte kúskami limetky.
Tip: Alternatívou môže byť aj mojito sirup, a to buď domáci alebo kúpený, ktorý len zmiešate so sódou, prípadne pridáte biely rum pre dosiahnutie alkoholickej verzie.
Pokiaľ sa rozhodnete pripraviť obe varianty mojita súčasne, nezabudnite džbány s kokteilmi nápadne rozlíšiť, aby bolo aj menším deťom jasné, ktoré mojito patrí práve im. Nechajte deti, nech si svoj džbán pripravia samy. Budú mať o zábavu postarané.
Teraz, keď viete, ako sa robí mojito, môžete vyskúšať aj ďalšie obľúbené drinky a zažiariť pred priateľmi.
Recepty na ďalšie drinky a nápoje