Zapekané cestoviny sa dajú pripraviť na stovky rôznych spôsobov. Ide o pomerne rýchly a lacný recept. Využiť totiž môžete v podstate čokoľvek, čo nájdete v chladničke. Mäsožrútom prinášame recept na zapekané cestoviny so syrom a údeným músom.
Recept na zapekané cestoviny so syrom a údeninou
Pre milovníkov mäsa je tu recept na zapekané cestoviny so syrom a údeninou. Môže ísť napríklad o údenú šunku, slaninu, hrubý párok, klobásku a iné mäsové výrobky.
Suroviny
- 1 balenie cestovín,
- 1 téglik smotany na šľahanie,
- 200 g syra podľa chuti,
- 100 g šunky, anglickej slaniny alebo inej údeniny,
- 1 cibuľa, môže byť aj jarná cibuľka,
- 25 g parmezánu,
- strúhanka,
- soľ a korenie.
Postup prípravy
- Dáme si variť cestoviny a medzitým si začneme pripravovať omáčku.
- V malom hrnci necháme prísť do varu smotanu, pridáme nastrúhaný syr a chvíľu povaríme, aby nám vznikla omáčka.
- Údeninu s cibuľou si pokrájame nadrobno, potom primiešame do omáčky.
- Omáčku nalejeme na uvarené cestoviny, premiešame a dochutíme soľou a korením.
- Všetko dáme do pekáča, premiešame, a nakoniec posypeme strúhankou a strúhaným parmezánom.
- Dáme piecť do rúry na 200 stupňov dozlatista, asi na 20 minút.
Podobne si môžeme zapiecť cestoviny s čímkoľvek, čo doma práve nájdeme!
Zdroj: foodandwine.com
Ďalšie recepty na cestoviny